Rolle öppnar krog/sportbar

Roland "Rolle" Sandgren öppnar inom kort "Rolles Krog" på krogtäta Stationsgatan i Arvidsjaurs centrum. Krogen blir ett koncept med sportsbar/pub samt mötesplats och integration med Soldathemmet. Foto Kent Norberg.

1 augusti öppnar Roland Sandgren krog i Stalos tidigare lokaler:
-Då är alla välkomna till "Rolles Krog"!

Det blir en ny mötesplats med restaurang, sportbar och pub. Hit ska man kunna gå för att "hänga lite"... Kanske köpa en kopp kaffe och läsa en tidning. Eller ta en öl och matbit och samtidigt titta på olika musik- och sportevenemang.

Värt att nämna i sammanhanget är samarbetet med Arvidsjaurs Soldathemsförening, som står som ägare till alla lokalerna:
-De ville även få igång restaurangverksamheten och jag hyr den delen av dem.

"Rolle" betonar att både restaurangen och Soldathemmet är öppet för alla:
-Man kommer att kunna gå mellan avdelningarna för att se matcher eller bara umgås, spela biljard och kanske lyssna på någon av de totalt 1500 LP-skivor, som finns bevarade. Eller varför inte surfa på nätet i datarummet.

Rolle kommer att ansvara för såväl barmenyn och á la cartén i restaurangen, som för de lite lättare rätterna i Soldathemsserveringen:
-Där blir det försäljning av kaffe, pajer, mackor, sallader och liknande.

Gamla Stalogubben och kvarvarande skyltar kommer att tas ned och ersättas med nya skyltar.

Rolles Krog ska hålla öppet fem dagar i veckan. Inga luncher kommer att serveras utan tonvikten ligger på afton och kväll med öppning av entrén klockan 16.00...
-I och med att det finns en bra scen och dj-bås i Soldathemmet, vill vi kunna erbjuda musikevenemang åtminstone en gång i månaden.

Till hösten planeras dessutom utbildningsverksamhet i "krogen". Det handlar om 24-veckors lärlingsutbildning inom restaurang och servering, i samarbete med Sandbackaskolans gymnasium:
-Branschen skriker efter lokal arbetskraft. Hoppas att många tar möjligheten att skaffa sig utbildning och jobb...

Enbart på krogtäta Stationsgatan finns förutom "Rolles Krog" även:

• Hans på hörnet
• Torggrillen
• Tant Sveas
• Capsicum
• Old Duck Inn - alla med serveringstillstånd.
• Därutöver även pizzerian: Tre Kronor.

Högsäsongen i Arvidsjaur inträffar självklart i samband med vintertestsäsongen. Krogtätheten på Stationsgatan och även andra gator och områden i samhället borgar för ett rikt restaurang- och musikutbud, där förhoppningsvis folk cirkulerar och bidrar till allas överlevnad.

I bakgrunden av bilden skymtar genomgången, från restaurangen, in till Soldathemmet. Foto Kent Norberg.

Är du intresserad av att jobba extra på Rolles Krog? Kontakta då Roland Sandgren på mobilnummer: 070-361 62 47.