Nobelfest för fjärde året i rad!

Roland Sandgren, lärare på Restaurangprogrammet i Arvidsjaur kommer att delta i Nobelköket med några elever.
 

För fjärde året i rad får Sandbackaskolans restaurangprogram äran att delta vid arbetet under Nobelfesten.

 
 
Läraren Kristina Stenbro skriver:
"I år är det köksläraren Roland Sandgren och eleverna Sara Bakke och Sebastian Kågström som åker ner. 
 
I serveringen har vi gjort våra tre år. Men alla elever som har varit i serveringen blir alltid kallad efter avslutad gymnasieskola - att få delta som extra personal.
 
Så i år åker jag och serverar själv med tidigare eleven Camilla Sahlström. Det känns riktigt härligt att äntligen få servera istället för att agera som hovmästare.
Den känslan går inte att beskriva. För mig blir det åttonde året som jag deltar.   
 
Övriga elever som åker med är Linda Gustafsson och Anton Lestander. Vi kommer att servera på Grand Hotel dagarna innan, men även där får vi ta hand om Nobelgästerna.


Kristina Stenbro med tidigare elever. Arkivbild.  
 
Tanken med detta arrangemang är att det finns få ställen där man kan känna yrkesstoltheten bland så många servitriser och servitörer på en och samma gång.
Man ryser. Vill gärna förmedla det till våra elever som går på Sandbackaskolan i Arvidsjaur.


Dukat för Nobelfest... Foto Kristina Stenbro.
 
Detta är ett riktigt hantverksyrke och vi som jobbar som lärare måste ta vårt ansvar och sprida detta vidare till våra elever. Det är ett hårt arbete bakom inte bara glamour.
Även om det oftast är vad man ser utåt..."

Mvh Kristina Stenbro.