Anmäl matförgiftning

Om du misstänker att du blivit matförgiftad, anmäl det till Miljöenheten. Du hittar kontaktuppgifter längre ner på sidan. Efter att vi tagit emot anmälan besöker vi livsmedelsanläggningen för kontroll. Anmäl så fort som möjligt så kanske det finns kvar något av den rätt du åt.

Uppgifter som vi vill veta är
- Restaurangens eller butikens namn:
- Anmälarens (ditt) namn, du får vara anonym:
- Anmälarens (ditt) telefonnummer:

Misstänkt måltid
- Datum och klockslag när du åt rätten:
- Antal personer som åt:
- Antal som blev sjuka:
- Beskriv måltiden, namn på rätten, ingredienser:
- Vad drack du?
- Var det någon som inte blev sjuk, vad åt de i såfall?
- Vad misstänker du orsakade matförgiftningen?

Sjukdomsförlopp
- Datum för insjuknande:
- Klockslag för insjuknande:
- Symtom: (illamående, kräkning, diarré, buksmärta, huvudvärk eller feber)
- Hur länge var du sjuk?
- Eventuell diagnos (om du haft kontakt med läkare):
- Har du någon allergi mot vissa livsmedel, i såfall vilken:
- Kommer du ihåg vad du åt inom 48 timmar före du blev sjuk, beskriv:

På Livsmedelsverkets hemsia finns det mer att läsa om matförgiftningar, se länken till höger.

Kontaktpersoner för livsmedel hittar du i vår personalförteckning.